奶茶店員工提成比例

小編:啊南 1537閱讀 2021.01.29

首先是,如果你們當地是有基本工資的,那么就可以為自己的員工開上一些基本工資,然后按照他們所銷售的量給他們提成。小編認為你們給員工開出的工資,還是要根據當地的經濟狀況以及工資的水平,因為如果你是在一個大城市的話,給員工開出1000多塊錢肯定是不合適的。

對于提成的比例方案設計,這也是根據大家的具體情況而定的,你可以給員工開出三成的提成,也可以給他們開出5成的提成,首先你要看一下這個員工平時在這里工作的時間,以及他的勤快程度是怎樣的。所以小編只是給大家一些建設性的意見,具體的行為規程還是要看大家的安排。

奶茶店面銷售怎么給員工計算提成

1、先把你店中的每一分成本計算出來;2、你店中奶茶的售價;3、你產品的純利潤(也就是你一定要賺的錢);4、剩下的就是促銷費用了,也就是你想返給顧客或是員工的那一部分。

奶茶店需要多少員工
雖然奶茶店面積大小沒有太大要求,但是再小的店面,如果只靠老板一個人去管理,難免會力不從心。所以一般可以聘請1-2個員工,以確保奶茶店能夠正常運轉,那么員工工作分配應該怎么做呢?

一般來說,15平左右的奶茶連鎖店需要配備兩名員工,一名員工負責點單、收銀和打包工作,而另一名員工則負責制作、盤查物料的工作。

老板主要參與奶茶店的整體規劃和管理,平時的工作業務基本上不會參與,偶爾生意特別好的時候,老板也可以親自下店操作。如果你的奶茶店規模面積還要大,那么就需要再多招聘幾位員工,并且做好排班表。當節假日等特殊時期的時候,還可以采用一些兼職來分擔業務,等假日一過就可以回歸到原來的工作狀態。

不同情況下奶茶連鎖店可以招聘不同數量的員工,而我們常見的就是一店兩位員工的模式,所以接下來我們就來仔細講解一下一店兩員的工作分配。雖然15平的奶茶店面積不大,但是員工的工作任務并沒有減少很多,因此兩位員工應該堅守自己的崗位,合理分工、有效配合,從而提高工作效率。

收銀臺的員工應該將顧客的需求準確地傳達操作人員,而操作人員就應該按需快速出品,減少顧客等待的時間。每天下班之前,員工們需要一起做好物料盤點以及衛生清潔等工作,以確保明天的正常工作。
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